标题:舌尖上的“禅修”:探访申城寺院里的隐秘素食 内容: 日前,玉佛寺推短期出家项目,7天收费两千元拥趸者无数,不少都市人希冀通过避世修养收获一份真正的宁静。 然而,心灵得到了休憩,味蕾又如何放松? 将美味、健康、修行融合一起,茹素便成了时下不可多得的好方法。 既然短期出家项目业已结束,小编就要带大家探访沪上茹素的好去处,将舌尖上的禅修进行到底。 玉佛寺素斋点击图片进入下一页玉佛寺素斋地址:普陀区江宁路999号(安远路口)分店:南京西路、南京东路等分店人均:19元不少老上海人对玉佛寺爱得深切,除了香火旺之外,那一道道出自玉佛寺素斋里的别致小菜也成了难忘的心头好。 玉佛寺素斋馆的菜做得精彩。 原中国佛教协会会长赵朴初先生为该素斋馆题词:精心调五味,宾主皆欢喜;舌齿永留香,万方敦友谊。 其中尤以罗汉斋为上海罗汉菜之最。 罗汉斋共用十八种烹饪原料:花菇、口蘑、香菇、鲜蘑菇、草菇、竹笋尖、川竹荪、冬笋、腐竹、油面筋、素肠、黑木耳、金针菜、发菜、银杏、素鸡、马铃薯、胡萝卜,以寓意十八阿罗汉。 推荐素食:罗汉斋龙华寺素斋  龙华寺素斋地址:徐汇区龙华路2787号(龙华寺内)人均:22元虽然已过重阳,但中秋月饼排队的盛况还历历在目。 我说的并非鲜肉月饼,而是龙华寺的净素月饼。 龙华寺素斋的净素月饼做得妙,除了传统的豆沙、果仁外,他们还推出无糖净素月饼,不仅吸引了患糖尿病的中老年人,追求低热量健康饮食的挑剔一族也会对它赞不绝口。 若觉得吃月饼得看时令,那龙华寺素斋还有罗汉饼、核桃饼、椒盐芝麻饼、杏仁酥等素食美味,让人食指大动。 发布时间:2023-12-01 10:32:53 更新时间:2024-02-04 21:51:14 来源:素食学佛网 链接:https://www.vege365.com/xuefo/1668911621