标题:开胃下饭菜:豆豉烧青椒 内容: 材料:青椒5个,大蒜5颗,豆豉15克调味料:盐1/2小匙准备工作:青椒去蒂,用刀拍松;豆豉和大蒜切碎,豆豉先用水冲洗一下. 如果太硬要泡十分钟. 制作方法:1、锅内热2大匙油,放入青椒中火煸炒。 2、放入盐,加盖收小火,中途常常翻面。 3、至青椒两面煎至起皱皮时,放入大蒜及豆豉。 4、继续翻炒至青椒完全软烂即可。 发布时间:2024-05-06 11:15:40 来源:素食学佛网 链接:https://www.vege365.com/xuefo/1668918292